ホットサンドメーカーを買いました。
だいたい隔週くらいで土曜日の出勤がある弊社。土曜日は仕出しのお弁当がお休みなので自分でお弁当を持っていくことが多いです。少し前は弁当箱にいろいろ詰めていたのですがいよいよ面倒くさくなりサンドイッチ作戦に以降。そしてホットサンドに行き着いたというわけです。
ひとり暮らしが長かったので自分が食べるくらいの料理はできる僕。オムライスとか卵焼きも作れたりするんです。
ハニーチーズが大好きな僕。このホットサンドメーカーでいろいろ作るのが楽しみです。シンプルにベーコンとチーズだけのやつもうまい。
8月22日はパニーニの日だったみたいですね。サンドイッチとパニーニは何が違うのか、ミートソースとボロネーゼくらい違いがわからないのですが、肉と野菜を安い食パンでサンドするのは楽しいです。フレッシュと叫ぶと店員さんが片付けてくれる。
先日、どうしても安いピザが食べたくなったのでサイゼリアへ行きました。薄くてシンプルな味のサイゼのピザ。チーズWで600円。価格破壊もいいところ。サイゼピザを完全再現した人の動画いわく、普通ピザ生地は発酵させるのだけど、発酵時間なしでこねた後にすぐ焼くとサイゼピザの生地になるらしい。もちっとしたりふわっとしたりしないあの薄くてちょっとかたい生地とモッツァレラチーズの牛乳くさい香りがとても好きだ。あれにオリーブオイルぶっかけて追い粉チーズするのがいいんだよな。下手に自作するよりサイゼ行ったほうが安くなってしまうくらいの価格。最高だサイゼリア。赤ワインも白ワインも容赦なく冷やしているサイゼリア。最高だ。
昔は洋風なものが食べることができなかった僕。今でも覚えているが、幼少の頃、人生で初めてピザを食べたとき、僕は嘔吐してしまった。チーズやオリーブオイル、もしかしたらアンチョビも入っていたかもしれないそれは、幼い僕の味覚に合わず身体が拒否したのだと思う。初めてのピザは親戚家族が連れて行ってくれた春日山かどっかのカラオケだった気がする。
それがどうだい、ピザだのホットサンドだの、チーズだのオリーブだの。
サイゼは神。それが言いたかった。
