高田農業高校のすぐ向かい、「たんたん麺の店 菜心」で汁無し坦々麺を食べてきました。 痺れる辛さは正に"麻" ひき肉、白髪ネギ、ごま油、ラー油、クリーミーなタレ。絡まる麺。カシューナッツの食感。引き立つ食欲。ああ良い香り。完成されたおいしさ。 た…